- Programiranje aplikacija i izrada sajtova: dejandozet.com .

Шећер у коцкама сачињен је од сићушних кристала, чије површине могу засветлуцати у полумраку, као драго камење. То се нарочито запази ако преломимо коцку шећера: на том месту кристали ће светлуцати лепше.

Шећер је неопходан саставни део наше исхране исто толико колико и со. Наше тело, значи, тражи и слане и слатке ствари, али ни у једној не жели претеривање! Шећер се добија од шећерне-репе и од шећерне трске. Он припада групи угљених хидрата и стручни назив му је сахароза. Шећер има кристалну структуру и његови кристали имају углавном равне површине, тако да одбијају светлост (светлуцају). Шећер од шећерне трске светлуцавији је од шећера добијеног од шећерне репе (наш је од ње).

Зашто шећер светлуца?